About Tiptree Tawny Orange Thick

Tiptree Tawny Orange Thick is een rijkelijk gearomatiseerde marmelade gemaakt van de beste Sevilla-sinaasappels. Deze Britse klassieker is een dik gesneden marmelade met een diepe, volle smaak. Elk jaar reizen we naar Sevilla om met de hand de beste sinaasappels te plukken. Het proces begint met het zachtjes laten sudderen van de hele sinaasappels totdat de schil mals is. Elke sinaasappel wordt vervolgens geïnspecteerd en met de hand voorbereid. De sinaasappelpulp wordt zorgvuldig uitgeschept, de pitten worden gezeefd en de dikke schil wordt fijn gesneden. Deze nauwgezette voorbereiding zorgt voor de hoogste kwaliteit van onze marmelade.

De sinaasappels worden met suiker in kleine hoeveelheden gekookt in traditionele koperen pannen. Deze methode behoudt de authentieke smaak van het fruit. Na de eerste kookbeurt wordt de marmelade een nacht laten afkoelen, zodat de smaken zich kunnen ontwikkelen. De volgende dag wordt het opnieuw gekookt om de suiker te karamelliseren, wat de marmelade zijn rijke, donkere kleur en robuuste smaak geeft. Vrij van kunstmatige kleurstoffen, smaken en conserveringsmiddelen, vangt Tiptree Tawny Orange Thick de essentie van traditionele Britse marmelade. Perfect om te smeren op toast of om een vleugje luxe aan je ontbijt toe te voegen, is deze marmelade een bewijs van Tiptree’s toewijding aan kwaliteit en vakmanschap.

Voedingswaarde

Per 100g: 1208kJ/284kCal, Vet 0g, waarvan verzadigd 0g, Koolhydraten 69g, waarvan suikers 65g, Eiwit 0,6g, Zout 0g, Natrium 0g

Ingrediënten

Suiker, Sevilla Sinaasappelen